胡萝卜蒸鸡蛋

来源:    作者:笔名    2019-10-15

胡萝卜的口感是爽脆的,并且还有一丝丝的清甜味道。使用胡萝卜来蒸鸡蛋的话,可能有些人是不知道的。其实做法很简单,但是加入了胡萝卜的蒸鸡蛋,口感就会增加了一些层次感。胡萝卜鸡蛋羹的做法:1.准备材料2.胡萝卜切块,香葱切成碎 .胡萝卜块放料理机里4.打成胡萝卜泥5.将开水倒入胡萝卜泥里加盖捂10分钟6.滤出胡萝卜汁7.鸡蛋打好备用8.鸡蛋打散后倒入胡萝卜汁里再次搅拌均匀,加入盐、葱花,盖上保鲜膜入锅蒸15分钟即可。

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