蟹味菇扒菜心的做法

来源:    作者:笔名    2019-08-19

文章导读我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面给大家介绍一道蟹味菇扒菜心的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

1.菜心用盐水泡10分钟左右

2.蟹味菇去蒂洗净沥干

.菜心用沸水焯一下,水里放少许盐,能保持菜心的颜色

4.焯过的菜心过凉开水

5.蒜切末,切得越末越好

6.准备生抽,蚝油,沙茶酱

7.菜心装盘

8.锅置火上,下油8成熟时下蟹味菇炒1分钟

9.随后加一勺生抽,一勺沙茶酱,一勺蚝油,加蒜末翻炒匀,稍微焖一下即可

10.将炒好的蟹味菇倒在菜心上,就完成了

虽然蟹味菇扒菜心的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

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