干锅鸭头怎么做好吃呢

来源:    作者:笔名    2019-07-18

干锅鸭头怎么做好吃呢

很多会享受生活的人总是会对我们的饮食特别的认真,因为饮食是我们获取营养最直接和有效的一种方法,其中干锅鸭头就是经常能吃到的一种美食,它的味道香辣爽口,并且鸭肉中含有大量的维生素,对我们的身体有很好的调理作用,那么想要把干锅鸭头做的特别的好吃我们一定要掌握好方法,下面一起了解下干锅鸭头怎么做好吃呢。

干锅鸭头怎么做好吃呢

食材

鸭头500克,葱段、姜片各适量干辣椒、花椒、盐、料酒、白糖、老抽各适量。

做法

1、将鸭头洗净,稍排,入沸水中余烫

干锅鸭头怎么做好吃呢

,捞出沥干

2、锅置火上倒油烧热,爆香花椒、干辣椒,下入鸭头,加葱段、姜片翻炒,添少许水,加料酒、白糖、老抽调味,烧至成熟,加盐调味。

3、将鸭头倒入干锅中,收干汁水即可食用。

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